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機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上

機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上
機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上

食品加工工場(和菓子製造)様

導入場所:
【神奈川県】
導入目的:
  • 定位置管理
  • 見える化
  • 省人・省力
  • 作業効率改善
課題
ボールや樽蓋の管理什器がなく、整理整頓が出来ていない。水平に機材を置くと乾きにくく不衛生。

改善前

機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上
機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上

導入前は専用の管理什器がありませんでした。不要なものが置かれたり、ボールを水平に置くことで縁に水が溜まって乾きにくいなど衛生面と整理整頓の面で課題がありました。

導入効果

機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上
  • 導入効果
機材専用の管理什器を導入したところ、衛生面と整理整頓の面でそれぞれ改善効果がありました。導入前は洗浄後の機材管理の際にボールも樽蓋も水平に置いてしまっていた為機材が乾きにくい状態でしたが、専用什器を設けたことでしっかりと水切りが出来るようになり衛生的になりました。また、導入前は定位置管理が出来ていなった為に、近くの作業台や機械の上に機材を置いてしまうことが度々ありましたが、専用什器導入後は機材それぞれの管理場所が決まっている為に、自然と整理整頓の改善が実現しました。
機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上

ボールは傾斜管理で縁に水が溜まらず衛生的

機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上

樽蓋専用の管理場所

機材の管理什器を改善し、整理整頓だけでなく衛生面も向上

機材それぞれの置き場所がある為、収納時も取り出す時も一目で場所が分かります。定位置管理を行うことは作業効率化に繋がります。矢崎化工では収納スペースに合わせての設計やゾーニングの為の色分けなど、ご要望の特殊サイズや形状も承りますので、機材管理でお悩みの方や什器の改善をご検討の方はお気軽にお問い合わせフォームよりご相談下さい。

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