食品/製薬工場ソリューション

「スーパーで見かけるあのロール巻きポリ袋、便利に使いこなせていますか？」
皆さん、スーパーマーケットで買い物をするシーンを思い出してください。
レジを通った後、袋詰めする時にロール状に巻いたポリ袋があるのを覚えていますか？
一見、野菜や果物を包むだけのシンプルなアイテムに思えるロール巻きポリ袋ですが、その使い勝手の良さと応用範囲は意外と広いんです。
スーパーでの買い物だけでなく、食品加工業や飲食業など、さまざまな現場で活躍するこの袋の魅力をご紹介します。
使い方次第で日常やビジネスがもっと快適に、そして効率的になるかもしれませんよ！

平台車とはその名の通り「平らな台車」のことを言い、手押し用の取っ手の無い荷台とキャスターだけの台車です。
取っ手が無いためコンパクトに収納できたり、シンプルな形状のため安価というメリットがあります。
物を搬送する際に、特に家具や家電など大型の物を運ぶ特に非常に有効なため使われることが多くあります。

食品工場、物流倉庫などの現場にて様々な用途で使用されている台車ですが、使用しないときには置き場に困ってしまうなんてこともありますよね。
そんな時に効率よく収納する方法として「ネスティング」を以前に紹介しましたが、今回は別の収納方法である「スタッキング」についてご紹介します。

食品工場、物流倉庫などそれぞれの現場には必ずと言っていいほど台車や作業台が存在します。
そして必然的に保管スペースも必要になります。
限られたスペースの中で台車や作業台を保管するために有効な「ネスティング」についてご紹介していきます。

食品工場、物流倉庫などそれぞれの現場を改善していくにあたり、不要な物を無くし、必要な物だけを分かりやすく置くために整理・整頓（2S）から着手することが一般的です。
その整理・整頓を進めていくなかで、整頓の部分で有効な定位置管理についてご紹介していきます。

ニュースでも見かけることがある食品への異物混入。
SNSで拡散されることも多くなってきました。
口に入れる商品ですから、異物が入っているなんていうのはもってのほかです。
もちろん、食品工場など製造メーカーでは様々な対策を行っていますが完全に無くすことはできていません。
なぜ異物混入が発生してしまうのか、対策はどのようなものがあるのかご紹介します。

突然ですが、自宅で料理をした後のシンクを想像してみてください。
いかがですか？　野菜の切れ端などが水に濡れていますよね。
食品工場でも同じように、日々床が水で濡れていたり、水気を含んだ食材の切れ端などが落ちています。

使用後の汚れたシンクにものを落としたり、勢いよく水を流したりすると汚れが飛び跳ねるように、食品工場でも、従業員の方が歩いたり、台車を動かしたりする際に汚れが飛び跳ねます。
しかしそっと歩いたり、慎重に台車を動かすというわけにもいきません。

どうすれば飛沫による汚染を防ぐことができるでしょうか。
そこで、矢崎化工が飛沫汚染の防止対策を提案します。

最近ニュースでは食品の異物混入が報道されるなど問題となっていますが、食品工場では異物混入が起きないように様々な衛生管理対策を行っています。
その１つに「ゾーニング」という対策があります。
今回は「ゾーニング」に関する弊社の器材をご紹介します。

みなさんは「シューター」という言葉を聞いたとき、どのようなモノが思い浮かぶでしょうか？
実際にスポーツ・建築・ゲームなどの幅広い分野で使われている言葉です。
食品工場や物流倉庫では、この「シューター」を使って多数の現場改善を行っています。

皆さまは「〇月〇日の〇〇の書類を探せ」と言われたときにすぐに見つけることができますか？
作業現場においても、何がどこにあるか一目で分かることは作業効率UPだけでなくミスの防止にもつながります。